GüNEş YAğı NEDIR?

Ayçiçek yağı , temel olarak açık sarı renkli, sıvı bir sıvı yağdır. Güneşte yetişen ayçiçeği bitkisinin çekirdeklerinden presleme yöntemiyle üretilen bu yağ türü , da gıda alanında da endüstriyel amaçlar için geniş şekilde kullanılır. Niteliği arasında, zengin E vitamini miktarı ve az doymuş yağ